生産品目


工場取扱商品

親鶏マザーチキンミンチ(赤)

親鶏マザーチキンミンチ(赤)
親鶏マザーチキンミンチ(赤)
親鶏マザーチキンミンチ(赤)
規格10kg×2袋 計20kg
商品特徴ウィンナー、フランクフルト、つくね、餃子等


親鶏マザーチキンミンチ(淡青)

親鶏マザーチキンミンチ(淡青)
親鶏マザーチキンミンチ(淡青)
親鶏マザーチキンミンチ(淡青)
規格10kg×2袋 計20kg
商品特徴ウィンナー、フランクフルト、つくね、餃子等
製品の色が白っぽく仕上がります


種鶏マザーチキンミンチ(青)

種鶏マザーチキンミンチ(青)
種鶏マザーチキンミンチ(青)
種鶏マザーチキンミンチ(青)
規格10kg×2袋 計20kg
商品特徴ウィンナー、フランクフルト、つくね、餃子等
製品の色が白っぽく仕上がります


親鶏正肉モモ

親鶏正肉モモ
親鶏正肉モモ
親鶏正肉モモ
規格5kg×4袋 計20kg
商品特徴ハム、ソーセージ
冷凍食品用


種鶏正肉モモ

種鶏正肉モモ
種鶏正肉モモ
親鶏マザーチキンミンチ(赤)
規格2kg×6袋 計12kg
商品特徴炭火焼、ローストチキン等
賞味期限 2年


スリージョイント

スリージョイント(白鶏)
スリージョイント(白鶏)
スリージョイント(白鶏)
規格7.5kg×2袋 計15kg
商品特徴主に輸出用


モミジ20kg(A級)

モミジ20kg(A級)
モミジ20kg(A級)
モミジ20kg(A級)
規格10kg×2袋 計20kg
商品特徴主に輸出用
洗浄機による洗浄済みの製品


モミジ15kg(B級)

モミジ15kg(B級)
モミジ15kg(B級)
モミジ15kg(B級)
規格7.5kg×2袋 計15kg
商品特徴主に輸出用


サドル

サドル
サドル
サドル
規格20kg×1袋
商品特徴主に輸出用


親鶏ガラミンチ

丸とりミンチスープ
丸とりミンチスープ
丸とりミンチスープ
規格1kg×10袋
商品特徴親鶏のミンチガラです。
スープの味付けに最適です。


親鶏ガラミンチ

丸とりミンチスープ
丸とりミンチスープ
丸とりミンチスープ
規格5kg×2袋
商品特徴親鶏ガラをミンチにしました。
スープの味付けに最適です。
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直販用商品

冷 凍

親鶏中抜

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規格1c/s 10羽入
商品特徴採卵鶏の中抜と体です。 鶏ガラスープ、鶏出汁の原料として最適です。 


種鶏中抜

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規格3㎏前後/羽
商品特徴ブロイラー種鶏の中抜と体です。 スープ原料のほか、丸どり調理用の原料として最適です。 


種鶏手羽

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規格1個 約130g
1Kg袋
商品特徴コラーゲンが豊富な手羽は煮物に最適です。 圧力鍋や長時間の調理でも煮崩れしません。 


親鶏モモ

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規格1Kg袋

商品特徴なべ物や炭焼きなどに最適です。  圧力鍋や長時間の調理でも煮崩れしません。 


キンカン

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規格500g入/袋
商品特徴雌鶏の卵巣内にある鶏卵=殻のついていない卵(黄身)です。  惣菜の煮物などによく使われます。(ブロイラーからは取れません) 


玉道

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規格500g/袋
商品特徴雌鶏の卵巣、卵管です。 焼き鳥のちょうちん串やとりもつ煮、きりたんぽ鍋などに使用されています。 


種鶏ハツ

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規格500g/袋
商品特徴鶏の心臓です。独特の歯ごたえが特徴です。 妊娠初期の胎児の健康に不可欠な葉酸も多く含有しているため、妊活中、 妊娠中の女性にもおすすめできます。 

種鶏皮付砂肝

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規格500g/袋
商品特徴砂肝は、焼鳥店や串焼き店だけでなく、中華やフレンチなどのお店でも おすすめの食材です。
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